Sau một khoảng 2 tháng sử dụng lò nướng Munchen MHP611, bản thân mình thực sự ấn tượng với những gì mà hãng Munchen mang lại cho mẫu lò nướng chuyên dụng này. Bên cạnh việc thiết kế sang trọng đẳng cấp châu âu, tính năng nướng thông minh, dải tùy chỉnh rất rộng…và còn những lý do nào khác khiến cho Munchen MHP611 là một mẫu lò nướng châu âu có chất lượng số 1 tại Việt Nam ở thời điểm này? Hãy cùng mình tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé. 

Thiết kế “chất” đến từng milimet

Trước tiên mình sẽ giới thiệu nhanh thông số cơ bản của lò nướng Munchen MHP611:

• Kiểu dáng âm tủ (59,5 x 54,6 x 59,5 cm)  
• Chất liệu inox cao cấp
• Kính chịu nhiệt 4 lớp cách nhiệt hoàn toàn
• Điều khiển cảm ứng Led màu trắng
• Công suất: Max 3390w.

Là một sản phẩm thuộc dòng lò nướng chuyên nghiệp, nên thật dễ hiểu khi Munchen MHP611 mang một phong cách đúng chất châu âu, sang trọng với kiểu dáng âm tủ cực đẹp mang đến một không gian thực sự khác biệt cho nhà bếp của gia đình sở hữu. Toàn bộ phần thân của lò được làm bằng inox cao cấp, phần mặt trước được làm bằng kính chịu nhiệt 4 lớp an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. 

Thêm nữa lò nướng Munchen MHP611 được trang bị bảng điều khiển cảm ứng và một màn hình hiển thị với Led màu trắng, vừa hiện đại, vừa có độ nhạy cao khi điều khiển tạo ra một trải nghiệm rất tiện nghi và xịn xò cho mọi chị em nội trợ.

Khoang lò có dung tích hơn 50 lit và được chia làm 2 ngăn nướng đảm bảo cho bạn chế biến được nhiều món cùng số lượng thực phẩm nướng được nhiều hơn so với sản phẩm lò nướng cùng loại. Và được tráng men màu đen chống bám dính, dễ dàng lau chùi và vệ sinh.

Công nghệ nướng đỉnh cao 

Lò nướng Munchen MHP611 được hãng tích hợp công nghệ nướng hàng đầu, giúp thực phẩm được chín nhanh hơn, đều hơn và tối ưu hóa tối đa năng lượng được lò sử dụng. Phía sau khoang được trang bị thêm quạt đối lưu giúp nhiệt phân bố đều hơn trong khoang lò.

Tính năng nướng hiện đại

Là mẫu lò nướng chuyên nghiệp nên thật dễ hiểu khu Munchen MHP611 được sở hữu đến 9 chức năng được định dạng sẵn, để hỗ trợ tối đa cho các chị em nội trợ:

• Rã đông bằng quạt
• Nướng tổng thể 
• Quạt đối lưu
• Nướng trung bình 
• Nướng truyền thống
• Nướng đối lưu
• Nướng kèm quạt đối lưu
• Nướng thanh dưới
• Nướng dưới và trên.
• Chức năng làm nóng nhanh.

Bạn có thể dễ dàng chế biến các món nướng như ga nướng, cá nướng, hay khó hơn như các món bánh mì, bánh quy… với những tính năng hỗ trợ của lò nướng Munchen MHP611. Các tính năng được hiển thị lên màn hình bên cạnh nhiệt độ, thời gian.

Tổng kết

Có thể nói rằng, nếu bạn cần một chiếc lò nướng chuyên nghiệp vừa đẹp về hình thức, tính năng vừa hiện đại mang đúng phong cách châu âu thì model Munchen MHP611 là một sự lựa chọn số 1 thời điểm hiện tại và gần như không có đối thủ ở phân khúc mà nó đang nắm giữ. 

Đừng quên chương trình ưu đãi đặc biệt cho khách hàng khi mua chiếc lò nướng Munchen này tại showroom ủy quyền Munchen (beptumunchen), với rất nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Showroom ủy quyền chính hãng Munchen

Đc: số 39 đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Hotline: 0904 619 128

Biên tập bởi Viết Lộc.

Lò nướng Munchen 23:43

Hiện nay dòng sản phẩm lò vi sóng có thêm chức năng nướng đã không còn quá xa lạ với người tiêu dùng tại Việt Nam, tuy nhiên đây cũng là sản phẩm không quá phổ biến và các khách hàng cũng có nhiều băn khoăn về chất lượng và các tính năng khi sử dụng. Hôm nay beptumunchen sẽ giới thiệu tới các bạn một sản phẩm lò vi sóng kiêm nướng Munchen GM516PT và đánh giá chi tiết về sản phẩm này để tham khảo trước khi căn nhắc chọn mua nhé.

Thiết kế chuẩn châu âu

Lò vi sóng kết hợp nướng Munchen GM516PT sở hữu kiểu dáng hiện đại, sang trọng với chuẩn thiết kế của châu âu. Sản phẩm phù hơp cho mọi không gian nhà bếp hiện nay tại Việt Nam khi vừa có thể đặt trên bàn bếp hay để vào các ô tủ được thiết kế sẵn.

Với dung khoang lò là 40l ( lớn hơn các vi sóng thông thường nhưng lại nhỏ các lò nướng âm tủ thông thường), Munchen GM516Pt sẽ đáp ứng hoàn hảo các nhu cầu nấu nướng hàng ngày với khối lượng thực phẩm lớn. Toàn bộ thân lò được làm bằng thép không gỉ dày dặn, phần cửa lò được làm bằng kính chịu nhiệt 3 lớp cách nhiệt và chống sóng viba khi sử dụng, thêm nữa phần trung tâm cửa được làm trong suốt giúp người nội trợ dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong rất tiện dụng và đẹp mắt, kết hợp với tay cầm bằng inox dễ dàng hơn khi mở cửa lò.

Bên mặt trên là khu vực điều khiển cảm ứng có màn hình hiện thị LED trên nền mặt kính chịu nhiệt màu đen rất sang trọng.

Tính năng sử dụng nhiều và tiện dụng

Munchen GM516PT là sản phẩm kết hợp giữa lò nướng và lò vi sóng nên lò sở hữu cả 2 tính năng vi sóng và tính năng nướng người nội trợ có thể tùy ý chọn theo nhu cầu sử dụng. Với công nghệ vi sóng cao tần inverter không cần đĩa xoay giúp thực phẩm chín đều và nhanh hơn, chức năng giã đông tự động theo trọng lượng sản phẩm, chức năng làm nóng nhanh "Celeris", chức năng "My Recipes" ghi nhớ các món ăn yêu thích và chức năng nướng đối lưu.

Điều khiển hiện đại và thông minh

Một điều đặc biệt ở chiếc lò vi sóng kiêm nướng Munchen GM516PT là được trang bị hệ thống điều khiển cảm ứng thế hệ mới, kết hợp với công nghệ điện tử chính xác độc quyền đến từ Munchen. Điều này giúp người nội trợ có thể kiểm soát một cách chính xác nhiệt độ và thời gian nấu nướng trên lò.

Ngoài ra màn hình LED hiện thị mọi chương trình, nhiệt độ, thời gian để bạn có thể tùy chọn khi nội trợ.

Khuyến mãi hấp dẫn

Thời điểm hiện tại mẫu lò vi sóng kiêm nướng Munchen GM516PT đang được áp dụng chương trình khuyến mãi rất hấp dẫn với mức giá và quà tặng siêu hot tại showroom bếp từ Munchen ủy quyền (số 39 đường Láng - Đống Đa - Hà Nội)

Bạn có mong muốn gì hơn ở một chiếc lò vi sóng mà vừa có thể nướng được, tuy mức giá có thể hơi max nhưng tin tôi đi bạn sẽ bất ngờ về những gì mà Munchen GM516PT mang lại cho gi đình bạn đâu và lúc đó bạn sẽ tin rằng nó xứng đáng đến từng xu.

Lò nướng Munchen 19:34

Gà nướng caramen bằng lò nướng Munchen

Gà nướng caramen bằng lò nướng Munchen

Beptumunchen.net - Gà nướng là một món ăn ưa thích nhưng sẽ ngon và lạ hơn khi được nướng với chanh tây và đào chín, ăn kèm ra rocket. Gà sẽ tuyệt vời hơn khi nó có màu caramen với vị chua ngọt vốn có. Được đăng tải trên Australian Good Taste và được Tạp chí Munchen Heritage đánh giá là món ngon của những món ngon, món gà nướng caramen thực sự sẽ làm hài lòng quý vị và các bạn. Sau đây, ẩm thực viên beptumunchen.net sẽ hướng dẫn làm món này bằng lò nướng Munchen.

Tạp chí Munchen Heritage 00:42

Cà tím sốt tương miso làm bằng bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen

Cà tím sốt tương miso làm bằng bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen

Beptumastercook.com - Miso và cà tím là một sự kết hợp tuyệt vời. Món này ở Nhật gọi là Nasu dengaku, là món ăn mang đậm tính truyền thống. Bằng sự đam mê vốn có cũng như sự hỗ trợ từ các thiết bị nhà bếp cao cấp bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen, ẩm thực viênbeptumunchen.net sẽ đem đến cho các bà nội trợ một hương vị hấp dẫn, ngọt ngào đáng yêu qua món cà tím sốt tương miso.

Tạp chí Munchen Heritage 23:27

Cơm gà chua ngọt làm từ lò nướng Munchen và bếp điện từ Mastercook

Gà chua ngọt làm từ lò nướng Munchen và bếp điện từ Mastercook

Beptumastercook.com – Cơm gà chua ngọt là món ăn dễ làm, chủ yếu nhấn mạnh vào quá trình tẩm ướp và chế biến gà sao cho ngon nhất. Hôm nay, ẩm thực viên beptumunchen.net sẽ hướng dẫn mọi người cách làm gà chua ngọt ăn kèm cơm nóng và rau cải luộc bằng bếp điện từ Mastercook và lò nướng Munchen.

Tạp chí Munchen Heritage 23:53

Nướng bánh đậu rau bina fetta bằng lò nướng Munchen

Bánh đậu rau bina fetta nướng bằng Lò nướng Munchen

Lò nướng Munchen – Được đăng tải trên Super food ideal bởi Claire Brookman, món bánh đậu rau bina fetta được đánh giá là món bánh mỳ chay thập cẩm thơm ngon dành cho những người giảm cân. Ở kỳ này, Tạp chí Munchen Heritage và Ẩm thực Munchen sẽ hướng dẫn quý vị và các bạn món bánh đậu rau bina fetta thơm ngon được nướng bằng lò nướng Munchen ML60 cao cấp.

Chuẩn bị:

Lò nướng Munchen ML60

2 chén bột mì nâu đồng bằng

1 chén lúa mì

160g bơ, ướp lạnh, xắt nhỏ

4 quả trứng

2 muỗng canh nước lạnh

2 muỗng cà phê dầu ô liu

1 củ hành tây lớn, thái nhỏ

2 tép tỏi, nghiền nát

200g rau bina

300g sữa đậu

100g fetta, vỡ vụn

2 muỗng pho mát cứng bào mịn hoặc parmesan

1 muỗng thì là băm nhỏ

1 muỗng vỏ chanh thái sợi

1/3 cốc sữa

Đây là bánh đậu rau bina fetta tự làm của beptumunchen.net

Cách thức nướng bánh đậu rau bina fetta bằng lò nướng Munchen

Bước 1. Đặt bột mì, lúa mì và bơ trong bát lớn. Đảo hỗn hợp đều tay rồi sau đó cho thêm 1 quả trứng và nước lạnh. Đánh quánh đều tay, sau đó phủ một lớp bột mỳ mỏng trên bề mặt nhào cho mịn. Đặt vào trong một chiếc đĩa lớn có bọc bằng nilon. Để tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc cho tới khi săn lại bề mặt.

Bước 2. Trong khi đó, đặt chảo lên bếp từ Munchen M50, chọn chế độ HOT POT hoặc FRY để làm nóng chảo. Cho dầu và phi hành tây trong 05 phút đến khi ra nước. Cho tỏi băm nhỏ vào khuấy đều đến khi dậy mùi thơm. Thêm rau bina. Nấu khoảng 2 phút hoặc cho đến khi rau tái. Làm nguội hỗn hợp khoảng 10 phút. Bước 3. Cho đậu trong một cái bát chịu nhiệt. Trần nước sôi khoảng 30 giây sau đó xả nhanh bằng nước lạnh để đậu giữ màu xanh tươi và giòn. Gọt bỏ cuống ơ và vỏ bên ngoài.

Bước 4. Bật lò nướng Munchen ML60 ở mức nhiệt độ 180 – 200 độ C. Đổ hỗn hợp bột mỳ lấy trong tủ lạnh ra vào hai từ giấy nướng cho đến khi dày 5mm, trang trí sao cho đẹp mặt.

Bước 5. Đổ hỗn hợp rau bina trong một cái bát. Thêm đậu, fetta, pho mát, rau thì là và vỏ chanh. Đánh kem sữa và trứng còn lại với nhau. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy đều cho đến khi kết hợp. Đổ hỗn hợp vào khay bánh bột mỳ trong lò nướng Munchen ML60. Nướng tiếp khoảng 45 phút hoặc cho đến khi vàng. Để nguội 10 phút ở bên ngoài sau đó cắt ra bày lên đĩa.

Video hướng dẫn làm bánh đậu rau bina fetta

Thế là gia đình bạn đã có ngay một món ăn chay ngon mang tên bánh đậu rau bina fetta được nướng bằng lò nướng Munchen ML60 rồi. Nếu nhà bạn chưa có lò nướng Munchen, còn chân chừ gì nữa mà không sắm ngay cho gia đình một thiết bị cao cấp để có thể thỏa sức đam mê nấu nướng cùng Ẩm thực Munchen.

Thực hiện bởi Ẩm thực viên Chu Tùng Anh

Chuyên mục Ẩm thực Munchen - Tạp chí Munchen Heritage

Trực thuộc Beptumunchen.net - 0904 341 563

Tham khảo tại taste.com.eu, Photography food by Andrew Young

Tạp chí Munchen Heritage 00:30

Lò vi sóng Munchen ML45: Mặc dù ngày nay xuất hiện ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, nhưng pizza vẫn được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý và đặc biệt là ở vùng Napoli (pizza napoletana). Trên thực tế, theo cảm nhận thông thường thì có thể nhận thấy các thành phần khác của pizza là cà chua và pho mát mozzarella. Một trong những biến thể nổi tiếng nhất của pizza napoletana là pizza margherita. Nguồn gốc thực sự của pizza vẫn còn gây nhiều tranh cãi. Ngoài Napoli thì còn nhiều thành phố khác cũng đòi quyền làm chủ của món ăn này. Hơn nữa Pizza còn có thể hiểu theo nghĩa rộng hơn là của từ "Pizza". Trên thực tế, theo những phân tích mới đây thì nó còn được dùng để chỉ một loại đặc biệt của bánh mì hoặc bánh nướng, Pizza ngày nay có vô số các biến thể khác nhau, thay đởi về cả tên gọi lẫn đặc điểm theo từng vùng miền. Đặc biệt hơn ở một vài nơi thuộc vùng Trung Ý, một số loại bánh nướng mặn, ngọt, dày, mỏng đều được gọi là Pizza. Vơi hương vị Italia ấn tượng khó phai, beptumunchen.net sẽ hướng dẫn các bà nội trợ làm bánh Pizza bằng Lò vi sóng Munchen ML45.

Chuẩn bị:

Lò vi sóng Munchen ML45

230 ml nước ấm

02 muỗng cafe men nở (active dry yeast)

330g bột bánh mì

01 muỗng cafe muối

01 muỗng cafe đường

01 muỗng cafe dầu olive

01 muỗng cafe mật ong

Bước 1. Trộn men với đường và nước ấm, đậy lại ủ khoảng 5 phút hoặc đến khi sủi bọt, cho dầu ô liu và mật ong vào trộn đều;

Bước 2:. Trộn bột với muối rồi tạo một chỗ trũng giữa tô bột. Đổ hỗn hợp vừa trộn từ từ vào chỗ trũng giữa tô bột, vừa đổ vừa khuấy cho bột trộn đều thành một khối dẻo, nhồi đến khi bột quện vào nhau;

Bước 3. Rắc bột áo ra mặt phẳng, lấy khối bột ra khỏi thau, nhồi đều, lúc này thấy bột hơi nhão, tiếp tục thêm bột áo và nhồi, kéo bột và gấp lại đè xuống bằng mặt gang bàn tay khoảng 10-15 phút cho đến khi có khối bột dẻo mịn;

Bước 4. Thoa ít dầu vào thau, cho khối bột vào rồi dùng dao hoặc kéo cắt hình chữ thập và thoa ít dầu lên bề mặt khối bột;

Bước 5. Dùng một miếng màng bọc thực phẩm đậy lên, cho vào nơi ấm, ủ bột khoảng 30-60 phút hoặc đến khi khối bột nở gấp đôi;

Bước 6. Thoa ít bột vào bàn tay, ấn cho xẹp bọt khí trong khối bột, đem ra mặt phẳng có thoa bột áo, nhồi cho xẹp bớt bọt khí, chia bột thành từng phần, bọc lại với màng bọc thực phẩm. Lúc này bạn có thể cho bột vào ngăn mát tủ lạnh để dành 1-2 ngày hoặc áo một lớp dầu, bọc bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào túi nilon kín (hoặc hộp) cất vào ngăn đá (để được khoảng 1 tháng), khi cần dùng thì lấy ra rã đông ở ngăn mát trước 1 đêm;

Bước 7. Cán bột bằng dụng cụ cán bột rồi dùng tay dàn mỏng bột đồng thời cũng tạo viền cho bột. Bột dày khoảng 6-7 mm là được (vì khi nướng bánh sẽ nở tiếp).

Bước 8. Dùng một chiếc dĩa chọc thủng lỗ chỗ trên bề mặt đế bánh rồi cho vào Lò vi sóng Munchen ML45, chọn chế độ nướng bánh Pizza tự động nướng sơ tới khi bề mặt của đế bánh có màu vàng nhẹ là được. Lúc này bạn có thể phết sốt cà chua rồi rải các nguyên liệu làm nhân bánh như thịt nguội, cá ngừ, quả ô liu và phomai rồi tiếp tục nướng cho tới khi phomai chảy ra, đế bánh vàng giòn. Thay vì nhấc điện thoại gọi pizza từ các nhà hàng, từ nay chính bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh pizza tuyệt ngon cho gia đình mình bằng Lò vi sóng Munchen ML45.

Tạp chí Munchen Heritage và Ẩm thực Munchen thực hiện

Beptumunchen.net - 0904 341 563 - 01205 099 827

lò nướng munchen ml60 19:28